不锈钢宰杀流水线 不锈钢宰杀流水线制造商 诸城市宏德机械

家禽屠宰加工中应用到的整套流水线的设备，有强制喷淋，双重浸烫搅拌自动控温烫池，A字型脱毛机，全自动可提升卧式脱毛机，大中小型全包围螺旋预冷机，输送线，流水线，内脏处理设备，以及后期包装流水线，包装机等等可以与国外的设备配套使用，产品性能达到国际水平，并且设备销往***各个国家，为您提供***的家禽屠宰的解决方案

宏德公司在家禽屠宰机械设备的制造和研发方面一直在坚持不懈的努力，回眸20年的发展历程，我们十分的欣慰，面对国内海外的朋友对我们的支持，我们怀着深深的敬意，“应时而立，顺天而为，据势而变，择机而发”，宏德演绎了精彩，也演绎了历史。因为有了众多的相伴和喝彩，宏德才有今天的成就和自信，宏德发展的步伐也因此越走越坚实，越走越铿锵。

抓鸡，装筐和活鸡运输

抓鸡既可以手工也可用机器，从世界范围说，大部分公司是手工抓鸡。由于鸡只不习惯于外部的刺激，因此，抓鸡组成员首先要被培训如何减少对鸡的应激。整个抓鸡过程的设计和实施就是要保持很小的应激反应，通过减少瘀血、翅膀和腿部的受伤、减少热应激和到达屠宰厂的数来获得较高的产肉量。据研究，90%的淤血发生在屠宰前的12～24小时，通常出现淤血的部位是胸部(42%)、翅膀(33%)和腿(25%)。

出栏前一天增加光照时间以提高鸡只的活动性，抓鸡不能抓脖子、翅膀。通过抓鸡腿，到底每人一次能抓几只鸡才可以确保合适、安全，大家并没有达成共识，一般认为一只手抓两只鸡是合适的，但也有报道一次抓6只鸡也是安全的。已经证明把鸡只从40cm以上的高度放进鸡笼会增加翅膀受伤的比例，同时应该避免装车超过1.5米高度。

计划周密的出栏程序可以减少擦伤和毛鸡到达屠宰场的数量(Death on Arrjval，DOAs)。在炎热的夏季，为了降低抓鸡或装车过程的热应激，多采用移动式风机降温。毛鸡在屠宰前的运输，会造成禽体污染和产肉量损失。远距离运输(六小时及六小时以上)，由于旅途的疲劳，使毛鸡在屠宰过程中变得反应迟钝，会减少瘀伤：但长距离运输会减缓消化道蠕动，增加毛鸡的缩水(毛重损失)。严重的失重发生在禁食后6小时。