诸城市宏德机械制造有限公司: 第9年 |

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白条鸡屠宰生产线成套设备制造商***

发布时间：2020-12-04 13:59:00 作者：诸城宏德机械

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视频作者：诸城市宏德机械制造有限公司

适用于有鸡鸭鹅批量宰杀，可根据客户不同的需求定制不同的规格和产量生产线，整套设备根据客户的要求的设备材质，型号，规格在进行核算报价，依次复位，从而使被控介质的温度值始终保持在设定温度的允许的范围内，进行完脱毛和浸烫，下一道工艺就是进行掏膛，内脏处理，进行清洗然后，打包入库，该设备主要优点就是操作简单，用电少，工作快捷，产量大，可以连续工作8个小时以上，单台设备无需去人安装，插电就可以使用，根据不同禽类加工定制，使用效果非常好，脱毛机系列产品，禽类脱下的羽毛还可以重新利用，节约成本,屠宰流水线系列，我们这边会有专门的安装师傅过去安装，试机成功后，流水。
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操作流程：

毛鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理→小毛鸡毛水冲入鸡毛收集间→割爪→转挂→开膛→掏内脏→清洗→预冷→沥干→内脏入内脏加工间处理→上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→冷藏→销售。

基本工艺流程

肉鸡上挂→电麻→宰杀→沥血→浸烫→脱毛→掏膛→分级→预冷→沥水→分割→包装→入库

白条鸡屠宰生产线成套设备制造商

安全操作编辑一，设备操作人员的上岗前培训二，畜禽屠宰加工设备卫生要求三。畜禽屠宰加工设备一般技术要求维护保养编辑设备维护时，确定电、气开关处于关闭状态每班产结束，操作者应及时清洗设备，保持设备清洁、卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施,检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动,如有松动和损坏，应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况，保持传动部位的润滑，如有损坏应及时修复和更换,减速机应定期加注润滑油和换油，对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。

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